Grundämnen, föreningar och blandningar. Del 2

Här undersöker vi skillnaderna mellan grundämnen och föreningar. För att förstå skillnaderna, behöver man känna till, att alla ämnen består av atomer. I ett grundämne finns det bara en typ av atomer. En förenings molekyl består av olika atomer. Därför är både grundämnen och föreningar rena ämnen. Lektionen innehåller 20 bilder.

1.

Rena ämnen uppdelas i grundämnen och föreningar.  Kom ihåg definitionen på grundämne och förening.

2.

Består rent vatten av bara ett ämne?
Är alla vattenpartiklar lika?
Är vatten ett grundämne eller en förening? 

3.

Om du svarade att vatten är ett grundämne, då kan man inte sönderdela det i enklare ämnen. Men vad händer, om man leder elström genom vattnet? 
Experimentet kan man se på de här diabilderna. Vad ser du? 

4.

Alltså kan vattnet sönderdelas i två nya ämnen. Vilka är de? 
Är de grundämnen eller föreningar?

5.

En enskild vattenpartikel kallas för molekyl. Den består av tre atomer. Vilka?

6.  

De två första provrör innehåller grundämnena väte och syre. Vilka är atomerna i grundämnenas molekyler?
De två sista provrör innehåller två olika typer av atomer: väte- och syreatomer. Ett av glasen innehåller en blandning, den andra föreningen vatten.
Hur skiljer sig då ett grundämne från en förening? Beskriv denna olikhet utgående från ämnespartiklar.

7.

Se diabilderna och fyll i följande tabell.

Diabild nr	
Antal syreatomer	
Antal väteatomer	Förhållandet mellan syre- och väteatomer	

13				

14				

15				

16				

17				

18				

8.

Kontrollera dessa diabilder med hjälp av dina svar. Vilket förhållande har syre- och väteatomer i blandningarna?
Vilket är förhållandet i vattnet?
På vilket sätt skiljer sig förhållandet mellan väte- och syreatomer i vattnet och i blandningarna?
 På diabild nr 13 är för ållandet  mellan syre- och väteatomer samma  både i blandningen och i vattnet – 1 : 2. På vilket sätt skiljer sig då gasblandningen från vattnet?
Skriv upp formeln för vatten.

 Vatten är en FÖRENING och har en bestämd FORMEL, 
som visar antalet väte- och syreatomer i molekylen.

9.

Föreningen vatten bildas i en kemisk rektion mellan två grundämnen - syre och väte. Jämför vilka egenskaper har de två utgångsämnena syre och väte och produkten vatten. Fyll i följande tabell.

Ämnesegenskaper	
VÄTE	
SYRE	
VATTEN	
Ämnestillstånd vid rumstemperatur (gas/flytande/fast)				

Brinner ämnet?

Tänder ämnet den glödande stickan?

Kom ihåg!  Föreningars egenskaper kan vara mycket olika i förhållande till grundämnen som de består av.